Muhallebi nasıl yapılır? Pratik ev muhallebisi tarifinin malzemeleri neler?

Kafe ve restoranların menülerinde kesinlikle gördüğümüz geleneksel tatlılarımızdan muhallebiyi evde de yapabilirsiniz. Evde kolay muhallebi tarifini sizler için derledik. Peki, muhallebi iyi mi yapılır? Pratik ev muhallebisi tarifinin malzemeleri neler?

EV YAPIMI MUHALLEBİ İÇİN MALZEMELER NELER?

– Süt

– Un

– Buğday nişastası

– Toz şeker

EV YAPIMI MUHALLEBİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın.

Yarım çay bardağı un, 3 yiyecek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ekledikten sonrasında ocağın altını açın.

Ara ara karışmasını sağlayarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Kıvam alan muhallebinin altını kapatın.